Metti il minestrone surgelato in una pentola con abbondante acqua fredda fino a coprirlo completamente,
aggiungi gli spicchi d’aglio interi e il dado da brodo. A parte metti un pentolino di acqua a scaldare, da aggiungere eventualmente, per finire di cuocere il tutto. A cinque minuti dall’ebollizione del minestrone, aggiungi il riso e lascia cuocere il tutto per altri 15 minuti o fino a cottura del riso. Controlla il tempo di cottura del riso sulla confezione! Servi con un filo d’olio, parmigiano grattugiato e dragoncello a piacere.